Pastorizia in Bulgaria: pecore Karakachan, cavalli Karakachan, cani Karakachan
I Karakachan sono una popolazione di pastori, un gruppo di nomadi dei Balcani, una delle etnie più antiche in Europa. La loro forma di pastorizia è molto primitiva e riguarda un’antica forma di allevamento di bestiame come un tipo particolare di pecore addomesticate, cavalli di montagna e cani da guardia, (pecore Karakachan, cavalli Karakachan e cani Karakachan), adattato alle severe condizioni montane. Nel 1950 furono costretti a diventare stanziali e a rinunciare al loro tradizionale modo di vivere. Il loro gruppo scomparve e ora rimangono solo piccoli gruppi e pochi individui isolati dei tre settori di pastorizia sopravvivono in zone remote. Il loro numero è annualmente diminuito e ora sopravvivono a fatica. Abbiamo cominciato la ricerca nel 1997 e nel 2000 è partito il progetto per preservare questi tre tipi di pastorizia. Seguiamo un gruppo di pecore Karakachan protette dai cani Karakachan, due gruppi di cavalli Karakachan e un centro di allevamento per cani da pastorizia Karakachan che alleviamo con metodi tradizionali. Vi preghiamo di aiutarci a preservare questi metodi di allevamento tradizionali come parti dell’eredità naturale e culturale della Bulgaria.
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